呼伦贝尔市市场监管局开展食物平安监管培训

　　中国质量旧事网讯 为鞭策处所特色食物财产高质量成长，提拔区域特色食物财产合作力，呼伦贝尔市市场监视办理局举办肉成品出产企业及小做坊食物平安监管培训暨“帮企帮扶”企业办理培训。全市市场监管系统食物出产监管人员及肉成品食物出产企业及小做坊次要义务人、食物平安办理人员，共计517人加入此次培训。

　　培训期间，通过案例阐发、尺度研判等体例，对《食物平安国度尺度 熟肉成品出产卫生规范》从产物定义、厂房和车间、设备设备、卫生办理、食物原料等方面细致解读。同时，积极响应企业呼声，邀请当地出名企业就企业办理模式、成本节制、产物定位和拓展市场方式等进行经验分享？。

　　下一步，呼伦贝尔市市场监视办理局还将环绕食物出产、畅通、餐饮、特殊食物平安监管以及食物平安事务应急响应开展多方位培训，力争7月底前完成全市市场监管系统全笼盖培训，全面提拔食物平安办理程度。（李奇）。