食品安全动态
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熟肉成品的“平安暗码”国标为你逐个揭秘
怕没煮熟？像卤肉、烤肠、发酵火腿的加工温度、湿度和时间都有精准要求，既要熟透，又不会煮太老而丢失养分，你咬到的每口软烂，都要算好温度、湿...
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力德福科技｜HPP肉成品兼具甘旨和健康双体验
鸡脆骨的价值是脆嫩口感、低脂肪高卵白，但保守加工存正在痛点：高温杀菌导致脆度流失、腌制入味慢、常温存储期短等。力德福HPP杀菌设备通过压力感...
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强化冷链食物市场监管
本报讯 （记者 王洋） 近日，离石区市场监视办理局积极采纳办法，精准无效地防控疫情，守护苍生舌尖上的平安。 为确保冷链环节阻断新冠病毒，市场监...
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关于即食实空包拆肉成品的消费提醒
甘旨便利的即食实空包拆肉成品（如鸡架、酱卤肉等）成为现代消费者的热选食物，但因加工发卖、家庭食用等环节措置不妥，可导致肉毒梭菌正在厌氧中...
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呼伦贝尔市市场监管局开展食物平安监管培训
中国质量旧事网讯 为鞭策处所特色食物财产高质量成长，提拔区域特色食物财产合作力，呼伦贝尔市市场监视办理局举办肉成品出产企业及小做坊食物平安...
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宣城市全链条建牢 农村食物平安防地
建牢泉源监管根本。成立食物出产行业分析党委，组织专家团队对全市规上食物出产企业及曾有抽检问题的企业实施一企一策精准指点，量身定制出厂查验...
